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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法，番茄蛋汤怎么做好吃

主料：西红柿一个

辅料 ：鸡蛋一个、汤番汤番葱花3克、茄的茄的窍门水4碗
、做法做法盐2勺、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺、汤番汤番生粉2勺 。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂  ，切西红柿，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用 ，生粉加水没过生汾即可
 ，搅拌均匀，备用 。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐
 ，1勺鸡精，再熬1分钟
，然后倒入生粉
，搅拌均匀 ，沿水边绕圈下蛋液 ，蛋液下完立马关火即可 。

蕃茄蛋汤的做法

原料：西红柿1个 、鸡蛋1个 。调料：香葱1根
、盐1/2匙 、香油少许1/2匙 、水淀粉小1汤匙。

做法
：

1
、将香葱洗净
，把西红柿烧放热水中浸泡去皮
 ，对半切开后去蒂，再切成块 。鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热
，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后 ，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红 。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后 ，撒上葱花
 。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材：油
，盐，胡椒粉各10g，葱 ，姜 ，鸡精各20g，西红柿100g ，鸡蛋10g 。

西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油 ，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒
，加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

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